Вся правда об огурцах

Вся правда об огурцах

Согласно легенде, огурец впервые появился в Древней Индии, но спустя короткое время быстро распространились по всему Древнему миру. Народ Египта употреблял огуречный сок, вместе розовой водой как жаропонижающее средство, а также от ожогов, различной степени тяжести.

На Руси огурец появился примерно в XVI веке и стал самым любимым лакомством народа, а медицина назначала пациентам огурцы как общеукрепляющее средство. В честь огурца проводятся праздники огурца в разных местах России. Огурец не содержит в себе вредных примесей и подходит для употребления даже аллергетикам, ведь аллергии на огурец практически не бывает.

 

Прежде чем рассказать о пользе огурцов я приведу таблицу микроэлементов, которые содержаться в 100 граммах огурцов.

 

Пищевая ценность  
калорийность 13,5 ккал
вода 98,5 гг
белки 0,8 г
жиры 0,1 г
углеводы 2,5 г
Витамины  
А 0,06 мг
В1 0,03 мг
В2 0,04 мг
В3 0,3 мг
В6 0,04 мг
В9 4,0 мкг
С 10,0 мг
Е 0,1 мг
Н 0,9 мкг
PP 0,2 мг
Микроэлементы  
железо 0,6 мг
калий 141,0 мг
кальций 23,0 мг
магний 14,0 мг
натрий 8,0 мг
фосфор 42,0 мг
хлор 25,0 мг
алюминий 425,0 мкг
йод 3,0 мкг
кобальт 1,0 мкг
марганец 180,0 мкг
медь 100,0 мкг
молибден 16,0 мкг
фтор 17,0 мкг
хром 6,0 мкг
цинк 215,0 мкг
Прочее  
моно- и дисахариды 2,4 г
крахмал 0,1 г
пищевые волокна 1,0 г
органические кислоты 0,1 г
зола 0,5 г

Какая польза от огурцов?

А теперь все же можно поговорить о пользе этого продукта. Во первых огурец не тяжелый для желудка, ведь содержит 95% воды, а это означает, что он не загружает поджелудочную железу. На одних огурцах можно здорово похудеть, ведь за счет своих объемов он растягивает желудок, что дает чувство утомления голода, а количество калорий, как видно из таблицы выше, очень мало: 1 килограмм огурцов содержит 135 ккал и 985 г воды! А это реальный путь к эффективному похудению.

Для снижения веса схема очень простая: минимум калорий и максимум чувства сытости.

То, что огурец состоит на 95% воды — это понятно, но это вода не простая, ведь содержит в добавок природный адсорбент, который способен расщеплять яды в твоем организме, поэтому полезен при любых видах отравления. А ежедневное употребление огурцов в пищу способствует полному выведению ядов из организма, а также удалению камней в почках и желчном пузыре.

Однако здесь следует сделать оговорку: много огуречного сока может не только мягко расщепить накопившиеся камни, а может привести их в движение, поэтому не переусердствуйте. Огурец содержит в себе ионы натрия и калия, что дает мягкий и стойкий мочегонный эффект, а также прекрастно утоляет жажду

Какие витамины мы получаем от употреблений огурцов?

Огурец имеет достаточное количество витаминов, группы В, витамин С, а также железо, кальций и фосфор. 3 мкг йода в 100г огурцов — это конечно не много, однако этот йод полностью усваивается щитовидной железой, что способствует профилактике железы. Незаменимым для похудения является наличие фолиевой кислоты, которая уменьшает аппетит, а содержащие инсулиноподобные вещества в соке огурца способствуют нормализации сахара в крови. Огурцы активно используют в борьбе с лишним весом, а также с диабетом. Огурец также способствует лучшему усвоению белков в организме, что способствует лучшему усвоению пищи в организме.

Как огурец помогает в косметике?

Огуречный сок прекрастно увлажняет, охлаждает и отбеливает кожу. Также способствует уменьшению пор на лице, а также зищищает кожу лица во время палящего солнца.

При целлюлите втирайте в кожу огурец — он способствует уменьшению целлюлита.

Если на вашей коже есть угри или прыщи, то теобходимо 3 раза в день за 30 мин до еды съедать по 1 огурцу вместе с кожурой. Появились мешки под глазами? Не беда, сделайте аппликации из свежего огуречного сока на 10-15 минут и круги исчезнут.

Надеюсь, что эта статья поможет вам оценить несомненное богатство этого продукта.

Оцените статью
Добавить комментарий