Как правильно употреблять льняное масло?

Продукты

Как правильно употреблять льняное масло?

Все чаще можно услышать из средств массовой информации о полезных свойствах льняного масла. Для более подробного знакомства полезные советы его применению.

 

Льняное масло по праву занимает лидирующую позицию в списке пищевых масел по биологической ценности. Употребляя льняное масло в пищу человек значительно снижает риск развития сахарного диабета, атеросклероза, инсульта и инфаркта. А народные целители рекомендуют его от глистов, изжоги и большинства язв. 

Полезные свойства льняного масла

Все две ложки льняного масла в день удовлетворяют суточную норму человека в жирных кислотах. Они в изобилии содержаться в льняном масле. Альфа-линолиевая кислота, известная как Омега-3, составляет 60% от состава этого масла. А ведь, как известно, эта кислота хорошо справляется с гипертонией и повышенным уровнем холестерина в организме. Также благоприятно влияет на мужское здоровье и делает людей менее агрессивными. Линолевая кислота, Омега-6, составляет 20% состава льняного масла, и хорошо действует при похудении, контролируя рост жировых клеток, таким образом преображая эти клетки в источник энергии, что позволяет получить красивый силуэт, а также повышает иммунитет.

По некоторым данным, подобная кислота способна предупредить развитие рака молочной железы. Олеиновая кислота, Омега-9, занимает 10% в составе льняного масла. Она очень важна для женского здоровья, так как препятствует образованию раковых клеток в молочных железах. Также нормализует обмен веществ, препятствует повышению сахара в крови, а также снижает повышенное артериальное давление. Льняное масло также насыщено витаминами А и Е, которые также важны для организма и зачастую их не хватает в нем. 

Выгоды от потребления льняного масла

Потребляя льняное масло ежедневно, заменив им оливковое или подсолнечное, можно в прямом смысле ощутить эффект. Если Вы страдаете расстройствами сердечно-сосудистой системы, то это масло для Вас. Кожа и волосы приобретают здоровый и сияющий вид, Вы становитесь более спокойным и уравновешенным, зрение улучшается при регулярном потреблении. А если Вы являетесь заложником астмы или отеков, то льняное масло должно стать незаменимым помощником на кухне. 

Какая польза от льняного масла для женщин?

Для женщин льняное масло просто необходимо. Каждая третья женщина при посещении гинеколога высказывает жалобы на болезненное течение менструального цикла. Эту проблему с легкостью решает данное масло. Также оказывает благоприятное действие на состояние молочных желез. Как выяснили американские ученые, льняное масло качественно борется с развитием злокачественных образований в области женской груди.

Способы употребления льняного масла

Стоит сразу сказать, что для жарки это масло не подойдет. Его необходимо применять в качестве заправок для салатов, смешивать с йогуртами, кефиром. Также отлично совмещать с квашеной капустой, отварным картофелем. При добавлении масла семян льна в выпечку можно почувствовать особый аромат и заметить желтовато-оранжевый оттенок. 

Как определить качественно льняное масло?

Сегодня на рынке льняное масло продается как в жидком виде, так и в виде капсул. Стоит отметить, что качественное масло должен иметь желтоватый оттенок, без запаха, не должно быть помутневшим. Хранить масло необходимо в темной емкости, плотно закупорив крышкой. Стоит избегать попадания прямых солнечных лучей и перепадов температур. Если масло все же испортилось, оно приобретает специфичный запах олифы, горький привкус, мутнеет. Для употребления в пищу оно больше не пригодно, а вот для применения в косметических целях подойдет идеально. 

Как применить льняное масло в косметических целях?

Широко известны и полезные свойства льняного масла при применении в косметических целях. Если заметили шелушение на руках, то приготовьте мазь из сока лимона, льняного масла и меда. Наносите каждый день на ночь, и через короткий промежуток времени Вы заметите значительные улучшения. А если на руках кожа уже сильно загрубела, то необходимо массажировать руки маслом в чистом виде.

Льняное масло поможет при поверхностных ожогах, обморожениях, фурункулах и различных кожных заболеваниях. Также врачи рекомендуют употреблять в пищу льняное масло людям, страдающим запорами. Оно обладает легким слабительным действием, поэтому устранит эту деликатную проблему без каких-либо последствий для здоровья. Для этого необходимо принимать каждое утро натощак столовую ложку льняного масла. Через десять минут можно завтракать в обычном режиме. Если же привкус неприятен, сразу после проглатывания масла можно запить его соком, дабы сбить этот привкус.

Как видно, льняное масло очень полезно и при употреблении в пищу, и в косметических процедурах. Главное, правильно хранить и перед употреблением желательно проконсультироваться с тем врачом, на участках специализации которого у Вас появились проблемы. Будьте здоровы и красивы!

Оцените статью
Добавить комментарий