Главная / Еда / Продукты / Чем полезен шиповник?

Чем полезен шиповник?

Совет добавил(а): Korobeynikova, 9-08-2013, 08:46

 

Всем очень давно известно, что шиповник обладает множеством полезных свойств. Многие люди употребляют его в пищу просто потому, что им нравится его вкус. Стоит отметить, что в жару настой из шиповника эффективно борется с жаждой, прекрасно утоляя ее. Шиповник очень красиво цветет, и надо сказать, его цветки, как и плоды, листья и корни, очень полезны.

 

Чем полезны ягоды шиповника?

Начнем с ягод, ведь многие задумываются об употреблении шиповника лишь тогда, когда случайно увидят в магазине или на рынке ягоды шиповника. Итак, ягоды содержат большое количество различных витаминов и минералов. Так, в ягодах шиповника содержатся витамины группы В, А,РР, С, Е, К. Также содержатся микроэлементы, такие как калий, магний, железо, кальций, фосфор, дубильные вещества, сахара, пектины, эфирное масло, а еще и различные фруктовые кислоты. Казалось бы, а ведь ягодка сравнительно маленького размера. Благодаря такому насыщенному составу, ягоды шиповника используются во многих сферах, в том числе и для лечения множества болезней. Шиповник способен насытить организм железом, улучшить пищеварение, отрегулировать работу почек, в силу того, что обладает мочегонными свойствами, борется с воспалительными процессами в организме, так как обладает бактерицидными свойствами.

Как правильно заварить ягоды?

Наиболее распространенное средство из ягод шиповника – его отвар. Однако необходимо правильно заваривать ягоды шиповника для того, чтобы в напитке сохранить все полезные вещества и витамины. Две горсти целых ягод шиповника помещают в термос, заливают полулитром крутого кипятка, оставляют на ночь, процеживают через марлю, а затем добавляют чайную ложку сахара. Полученный отвар принимают до еды за полчаса три раза в день. Описанным выше способом можно заваривать как свежие ягоды, так и сухие. Подобный отвар будет полезен при простуде, заболеваниях двенадцатиперстной кишки, язве желудка, атеросклерозе, холецистите, бронхиальной астме и пр.

Чем полезны корни шиповника?

Эффект от использования корней шиповника давно доказан в народной медицине. Так, корни шиповника обладают желчегонным, антибактериальным и вяжущим свойствами. Именно поэтому его используют при образовании камней в различных органах нашего организма. Корень насыщен дубильными веществами, что оказывает положительное влияние на работу организма в целом, повышает иммунитет. Стоит отметить, что дозу для каждого конкретного случая, вам должен подобрать специалист-фитотерапевт.

Как приготовить отвар из корней шиповника?

Это средство считается самым распространенным в народной медицине, а приготовить его может любой человек у себя дома. Он используется для лечения мочекаменных заболеваний, при печеночных заболеваниях, при высоком давлении, при параличе, а также при воспалении мочевого пузыря. Для приготовления отвара необходимо залить полулитром кипятка около шестидесяти граммов сухого корня шиповника. Раствор нужно поставить на медленный огонь и проварить около десяти минут. Далее отвар снимают с огня и дают настояться 5-6 часов. Полученный отвар необходимо процедить и принимать за двадцать минут перед едой по 80 граммов три раза в день.

Как используют цветки шиповника?

Наиболее распространенная сфера для использования цветков шиповника – косметология. На основе цветов шиповника готовят различные маски, которые положительным образом влияют на кожу. Также специалисты, занимающиеся медом, используют цветы шиповника для приготовления меда.

Кому нельзя употреблять шиповник?

Да, шиповник обладает массой витаминов, фруктовых кислот и различных кислот и веществ, однако и у него есть противопоказания. Воздержаться от приема шиповника следует людям, у которых нарушен кровоток. К тому же, если у человека повышенное давление, то ему стоит отказаться от приема настоек из шиповника на спирту. Эти настои рекомендуются гипотоникам, то есть тем людям, которые страдают от низкого давления.

А для снижения давления можно использовать настои шиповника на воде. Также воздержаться от приема чистых отваров и настоев из шиповника стоит людям, страдающим запорами. Состояние может только ухудшиться. Вам рекомендуется использовать шиповник в сочетании с сельдереем, укропом или петрушкой, что поможет снизить газообразование, которое возможно при употреблении шиповника. Категорически запрещено принимать шиповник людям, страдающим тромбофлебитом. Если у вас имеются заболевания сердечнососудистой системы, то стоит очень аккуратно принимать препараты из шиповника. Также должны быть внимательны люди, имеющие дерматологические проблемы. Перед применением необходимо проконсультировать со специалистом.

шиповник витамины Заметили ошибку в тексте? Выделите ее мышкой и нажмите ctrl+Enter. Orphus system
Виктор Ермаков написал(а):Шиповник всегда собираю только сам, на окраинах леса как правило его очень много. О том что, он полезен знают все. Единственное, если нездоровые почки у человека, то заваренные ягоды пить осторожно, или при этом лучше сидеть дома.
Мария Иванова написал(а):Я думала просто кидаешь шиповник в кипяток, настаиваешь, а потом полученный сок добавляешь в чай. А тут все оказывается сложнее. Свекровь моя прямо помешалась на шиповнике, указанным мною образом готовит его и постоянно пьет, еще и всем домашним его навязывает. А потом простите за откровения, в туалет очередь, все по маленькому бегают.
Ирина Петрова написал(а):Осенью для повышения иммунитета я завариваю плоды шиповника для себя и ребенка. А недавно в аптеке увидела уже готовый сироп шиповника, который нужно принимать по десертной ложке в день. Это очень удобно.
Ольга написал(а):Каждую осень собираем ягоды шиповника и пьём в течение месяца всей семьёй. Даже сын, ему 5 лет, очень любит искать и рвать эти ягоды. Хотя, собирать его трудно, руки потом в "царапках". Хорош отвар шиповника ещё тем, что его применяют при заболеваниях почек (соли в моче, мочекаменная болезнь).
Венера написал(а):Про полезные свойства шиповника можно много писать и говорить.В отвар шиповника вместо сахара можно добавить ложку мёда и употреблять при сердечно сосудистых заболеваниях.Также можно приготовить отвар шиповника с боярышником.А маслом шиповника можно вылечить эрозию шейки матки