Главная / Еда / Продукты / Как правильно выбирать овощи и фрукты из-за границы?

Как правильно выбирать овощи и фрукты из-за границы?

Совет добавил(а): admin, 5-06-2012, 22:31

Природа велика своим разнообразием: в каждой точке земного шара обязательно находится что-то уникальное, то, чего нет на другой точке. В этой статье мы поговорим об экзотических фруктах, которые завозятся к нам из других государств, поскольку наш климат не приспособлен для выращивания подобных культур.

Возможность лакомиться вкусными экзотическими продуктами - это залог правильного питания, однако часто качество заграничных фруктов и овощей порой оставляет желать лучшего, да и цена этих природных продуктов бывает завышенной. Под словом качество мы понимаем не столько характеристики плодов и их вкусовые свойства, сколько пользу и вред, которыми они обладают.

Что происходит с фруктами?

Дело в том, что импортируемые продукты обрабатывают особыми веществами, уничтожающими бактерии. Эти «препараты» предотвращают быструю порчу овощей и фруктов, но в то же время наносят вред нашему и без того хлипкому здоровью. Для примера возьмём бананы. Знаете ли вы, что происходит с бананами, перед попаданием в супермаркеты? Прямо на складе рабочие в противогазах «опыляют» их специальными реактивами. «Химия», оседая на ягодах, значительно увеличивает срок их хранения, но неумолимо сокращает годы нашей жизни. 

Вредный эффект таких овощей и фруктов проявляется не сразу. Со временем под их влиянием возникают проблемы с кровяной системой, нарушается работа нервного «механизма», увеличивается риск возникновения опаснейшего ракового заболевания. Всем известно, что овощи и фрукты – главные источники полезных минералов и витаминов. Однако применение химических растворов лишает эти продукты большинства полезных свойств. Потому-то так сложно найти хорошую, качественную растительную пищу среди ввозимых из-за границы продуктов. Напичканные химией овощи и фрукты не годятся для еды, но ими, к сожалению, завалены все рынки и магазины.

Как правильно выбрать экзотические фрукты?

Выбирайте овощи и фрукты исключительно органические, то есть выращенные на натуральных удобрениях (перегной, компост). У многих сложилось мнение, будто внешний вид таких природных витаминчиков никуда не годится, но это не так. По внешним признакам они практически ничем не отличаются от продуктов, выращенных на искусственных добавках. Единственные отличия – отсутствие глянца и небольшой размер. 

Покупая овощи и фрукты в магазине, обязательно изучайте упаковку. Она должна содержать маркировку: «organic», «skal» либо organic food. Если продукты маркированы именно этими определениями, то можно их покупать без опаски. 

Выбирая еду растительного происхождения, смотрите на её цену. Органические овощи и фрукты, имеющие вышеуказанную маркировку, дороже «искусственников», зато в них больше витаминов. Употребляя такую натуральную пищу, можно быть уверенным, что она приносит здоровью только пользу. Правда, найти полезные заграничные овощи и фрукты можно лишь в городских гипермаркетах и крупных магазинах. Фруктово-овощной ассортимент других торговых точек не отличается высокой натуральностью. 

Общие советы по выбору экзотических продуктов

Запомните несколько полезных советов относительно правильного выбора растительных плодов и обязательно пользуйтесь ими во время покупки.

1. Приобретайте плоды среднего размера.

2. Обращайте внимание на страну, которая предоставила эти продукты. Китаю доверять не стоит. 

3. Не гоняйтесь за самыми дешёвыми овощами и фруктами.

4. Покупая фруктово-овощную продукцию на рынке, рассматривайте её со всех сторон. Попросите торговца, чтобы он разрезал продукт, и возьмите кусочек на пробу.

5. Купленные плоды тщательно промывайте, а после протирайте насухо. 

6. Кожуру заграничных плодов нужно обязательно счищать.

Соблюдая простые правила выложенные выше, вы сможете уберечь свое здоровье от негативного влияния внешней среды. 

фрукты овощи Заметили ошибку в тексте? Выделите ее мышкой и нажмите ctrl+Enter. Orphus system
Elena Krylova написал(а):Правильно, написать можно все, что угодно, ведь проверить у рядового покупателя практически нет возможности. И это касается не только овощей. Можно не брать китайские помидоры, но как быть с тем, что почти вся томатная паста закупается у китайцев? И как узнать, из чего производят все наши кетчупы, соусы и овощные консервы?
Oleg Krylov написал(а):К сожалению, избегать надо не только китайских овощей, но и турецких, а также испанских и польских. В этих странах применение химии почти бесконтрольно. Относительно безопасны отечественные овощи, голландские, бельгийские, финские. Насчет надписей "organic" - такие овощи редко попадают в Россию, кроме того, в торговле в эти ящики могут насыпать что угодно. Лучший вариант - овощи, выращенные на собственном участке или у проверенного производителя.
Игорь Смирнов написал(а):согласен
Игорь Смирнов написал(а):да